Експертиза якості та безпеки товарів Екологічна безпека України. Хилько М. І. Безпека харчових продуктів: антиаліментарні фактори, ксенобіотики, харчові добавки. Кричковська Л. В., Бєлінська А. П., Анан’єва В. В. та ін.