Циклова комісія готельно-туристичних дисциплін

Головним завданням циклової комісії готельно-туристичних дисциплін є забезпечення професійної та практичної підготовки фахівців зі спеціальностей «Готельне обслуговування», «Туристичне обслуговування».

Діяльність педагогічного колективу циклової комісії зосереджена на:
     – ефективному використанні навчальної та виробничої баз, спеціальної інфраструктури;
     – підвищенні ефективності навчально-виховного процесу на основі використання сучасних інноваційних технологій навчання;
     – підготовці навчально-методичних видань, які допоможуть студентам в оволодінні знаннями в галузі готельного та туристичного бізнесу;
     – проведенні цікавих і змістовних «круглих столів», семінарів, ділових ігор, диспутів;
     – організації та проведенні різних видів екскурсій та  туристичних походів;

Високий рівень підготовки студентів спеціальностей «Готельне обслуговування», «Туристичне обслуговування» забезпечує колектив кваліфікованих педагогів:

Домище-Медяник Алла Михайлівна

Голова циклової комісії готельно-туристичних дисциплін.

Кандидатка економічних наук, доцентка.
E-mail: Medyanik08@gmaol.com.
ORCID ID: https://orcid.org/0000-0002-1240-8797.
Алла Михайлівна Медяник – ‪Google Академія.
          Освіта:
   Київський торговельно-економічний університет (2003, факультет ресторанно-готельного та туристичного бізнесу, спеціальність – менеджмент організацій, фах – менеджер-економіст).
  Аспірантура – ДНВЗ «Ужгородський національний університет» (2010-2014) спеціальність «Економіка та управління національним господарством».
    Вчена ступінь – кандидатка економічних наук. Тема дисертаційного дослідження: «Стратегічне планування в сфері дитячого оздоровлення». Науковий керівник: д.е.н., проф. Лендєл М.А.

        Академічна кваліфікація:
доцентка кафедри менеджменту , підприємництва і торгівлі, 2023р.
доцентка кафедри менеджменту готельно-ресторанного та туристичного бізнесу, 2019р.

        Стажування та (або) підвищення кваліфікації:

  • Тренінг для експертів з акредитації освітніх програм Національного агентства із забезпечення якості вищої освіти, Національне агентство із забезпечення якості вищої освіти, Європейський університет , січень 2021 р.;
  • Тренінг  «Експерт з акредитації освітніх програм», Національне агентство із забезпечення якості вищої освіти, КНТЕУ, листопад 2019 р.;
  • Стажування в рамках проєкту Україна –Норвегія, програма «Інформаційні технології в малому бізнесі», за фінансової підтримки Міністерства закордонних справ Норвегії тривалістю 500 годин. Лютий  Червень 2021р..Сертифікат №12248;
  • International internship «Іnternational strategic partnership of education, science and business of hospitality for the integration of Ukraine into the EU,22 June- 04 August, 2023, 180 год. , Merkur Academy of Professional Education, Kaluža, сертифікат № 40/09– 2023.

        Додаткові види діяльності:

  • Експерт з акредитації освітніх програм Національного агентство із забезпечення якості вищої освіти за спеціальностями 73 «Менеджмент», 75 «Маркетинг» 24 «Сфера обслуговування  з 2019 р. до цього часу
  • Член Методичної ради ВСП «УТЕФК ДТЕУ»;
  • член проектної групи за спеціальністю «Готельно-ресторанна справа» ;
  • офіційний представник Академії професійного навчання «Меркур» (Словаччина) на території Україна з питань міжнародних стажувань та практики здобувачів освіти.

        Міжнародна діяльність:

  1. Участь у 35 міжнародних конференціях та форумах;
  2. Міжнародне стажування в Словаччині-Австрії, 108 год. , сертифікат № 030/1-2018, 19-23 лютого, 2018 р. (Наукове академічне співтовариство ім. М.Балудянського, м. Кошице; Кошицький технічний університет; Пан-Європейський університет, Братислава; Віденський університет, м.Відень);
  3. Міжнародне стажування в Словаччині «European Integration: Models of Students’ Practical Training» (Merkur Academy of Professional Education, Kaluža; Technical University in Kosice, Kosice), 180 год. , сертифікат № 14-17 жовтня, 2019 р.; сертифікат № № 002/17 – 2019;
  4. Міжнародне стажування в Словаччині, 120 год., сертифікат № 001/10 – 2019, 9-12 квітня, 2019 р. (Пряшівський університет в м. Пряшів; Академія професійної освіти «Меркур»);
  5. Міжнародне стажування в Словаччині «Innovative on-line educational technologies in a global pandemic: non-formal education practices» (Merkur Academy of Professional Education, Kaluža; Technical University in Kosice, Kosice), 180 год. , 14th of September to the  16th  October 2020; сертифікат № 003/25 – 2020;
  6. Участь у проекті “Innovative Approach of Usage of Biodiversity of the Carpathians Forest” (InnovA Bio Carpathy) в рамках програми “Joint Operation Programme Romania–Ukraine 2014-2020”,
  7. Міжнародне стажування в Словаччині «International Hospitality Projects» (Merkur Academy of Professional Education, Kaluža), 180 год. , 20th of June to the  01th  August  2022; сертифікат №08/07-22;
  8. реєстраційний номер 2 SOFT/1.2/172
  9. Міжнародний транскордонний проект «Дні УКРАЇНИ 2023 у м. Кошице» та словацько-український форум «SUF2023», м. Кошице- м. Калужа, Словацька Республіка, 21-28 вересня 2023р.;
  10. Участь у проекті міжнародної мобільності  «Візитний доцент», Вища Школа Міжнародного Бізнесу ISM у Пряшеві, Словаччина, Сертифікат, 01.09.2022-30.06.2023р.

        Наукові праці та публікації. Загальна кількість праць більше 50, в тому числі:

  1. Shtuler I., Cherlenyak I., Domyshche-Medyanik A., Voitovych S. Conditions of formation and stimulation of the activators of innovative development of Ukraine. Problems and Perspectives in Management (Проблеми і перспективи в менеджменті). – 2017. – №4. Р. 150-160. Режим доступу: http://dx.doi.org/10.21511/ppm.15(4).2017.13 Scopus
  2. Черленяк І.І., Домище-Медяник А.М., Грубинка І.І. Інноваційні складові доданої вартості та проблема факторів і стимулів економічного росту України. Науковий вісник Полісся № 1 (13), ч. 2, 2018. С.16-22. Режим доступу: DOI: 10.25140/2410-9576-2018-2-1(13)-16-22 Web of Science
  3. Domyshche-Medyanyk, A., Yarosh-Dmytrenko, L., Martyniak, I., Lukianets-Shakhova, V., & Yasinska, T. (2022). Business alliances in the economy of EU countries. Amazonia Investiga, 11(53), 249-258. https://doi.org/10.34069/AI/2022.53.05.25 Р. 249-258 Web of Science
  4. Evelina Sira, Tetiana Prokopenko , Nataly Zatsepina , Alla Domyshche-Medyanyk and Ruslana Kryvenkova. State Regulation of Tourism Development and Competition in the Tourism Industry: EU Experience for Ukraine. Economic Affairs, Vol. 67, No. 04s, pp. 795-802, October 2022 DOI: 10.46852/0424-2513.4s.2022.13  Scopus
  5. Домище-Медяник А.М, Гаврилко П.П., Завідна Л.Д. Виробничий менеджмент, підручник – Львів, 2022, 200с.
  6. Україна і світ: туристична система, За заг. ред. А.А. Мазаракі видавництво Nemoros s.r.o.., Прага 2019 (монографія)
  7. Колодійчук А.В., Гуштан Т.В, Важинський Ф.А., Домище-Медяник А.М. Економічна туризмологія: теоретична специфіка, практика, приклади: навчальний посібник, Львів, 2019, 162с.

        Хобі:
подорожі, читання, fitness for the brain,  трекінги в гори, йога, катання на лижах.

Підтримую освітній тренд – навчання протягом всього життя!

Канчі Віталія Миколаївна

У 2004 році закінчила Ужгородський національний університет м. Ужгород, факультет романо-германської філології, спеціальність «Мова та література (німецька)», кваліфікація філолог, викладач німецької мови та світової літератури. У 2006 році закінчила Київський університет туризму, економіки і права м. Київ, факультет туризму, готельно-ресторанного бізнесу, спеціальність «Туризмознавець», кваліфікація викладач-туризмознавець. Спеціаліст першої категорії.
Викладач дисциплін «Основи туристичної діяльності», «Професійний етикет», «Рекламна діяльність в туризмі», «Організація і технологія обслуговування в ЗРГ».

Пинзеник Людмила Миколаївна

У 1992 році закінчила Івано-Франківський педагогічний інститут, факультет музичний, спеціальність «Вчитель музики». У 2006 році закінчила Київський університет туризму, економіки і права, факультет туризму,  готельно-ресторанного бізнесу, спеціальність «Туризмознавець», кваліфікація викладач-туризмознавець. Спеціаліст другої категорії. Викладач дисциплін «Організація і технологія обслуговування в готелях», «Туристичні комплекси», «Туристичне краєзнавство», «Організація екскурсійного обслуговування», «Основи санаторно-курортної справи».

Соловей Андрій Іванович

У 2011 році закінчив Ужгородський національний університет, факультет географічний, відділення «Туризм», спеціальність «Туризм», кваліфікація магістр з туризму, менеджер туристичної сфери. Спеціаліст-магістр. Майстер виробничого навчання.

Федорова Ольга Іллівна

У 2004 р. закінчила Ужгородський комерційний технікум, спеціальність ” Організація обслуговування в готелях і туристичних комплексах”. У 2010р. Вінницький торговельно-економічний інститут КНТЕУ, спеціальність “Менеджмент організації”. Викладач дисциплін ” Стандартизація в готелях” , “Рекреаційна географія”. Як майстер виробничого навчання на спеціальностях ” Туризм” та ” Готельно- ресторанна справа”  проводить практичні заняття з опанування навиків та вмінь адміністратора,портьє,покоївки, метрдотеля, офіціанта, екскурсовода та інструктора по туризму. Автор методичний матеріалів з навчальної практики. Проводить та організовує екскурсії  по туристичним маршрутам Закарпаття,  учасник  семінарів, конференцій, конкурсів на готельно-туристичну тематику. Майстер виробничого навчання, викладач готельно-туристичних дисциплін. 

Наразі проходить службу у Збройних Силах України.