Кулінарний Хаб Єднання: студенти коледжів України та Словаччини обмінялися досвідом!

Днями Академія Меркур стала справжнім центром освітнього та кулінарного обміну, зібравши студентів спеціальності “Готельно-ресторанна справа та Харчові технології” з коледжів України та Словаччини! Цей унікальний захід перетворився на насичений подіями хаб, де молодь не лише продемонструвала свої професійні навички, а й поглибила міжкультурні зв’язки.

Учасники заходу мали чудову нагоду попрацювати пліч-о-пліч, обмінюючись секретами майстерності. Наші студенти із задоволенням презентували своїм словацьким колегам багатство української кухні, приготувавши ароматний український борщ.

Міжнародна команда спільно готувала соковиті шашлики та апетитні люля-кебаби, а справжньою родзинкою стали десерти з використанням відкритого полум’я, що додало процесу приготування незабутнього видовища.

Цей захід став не просто кулінарним майстер-класом, а справжньою платформою для культурного діалогу та професійного зростання. Студенти отримали безцінний досвід роботи в міжнародній команді, покращили свої практичні навички та розширили світогляд, познайомившись із новими підходами та традиціями.

Ми пишаємося нашими студентами та висловлюємо щиру подяку Академії Меркур за організацію такого важливого та надихаючого заходу! Сподіваємося на подальшу співпрацю та нові зустрічі, які сприятимуть розвитку молодих талантів у сфері гостинності та кулінарії.

Підготувала доц. Алла Домище-Медяник, голова циклової комісії
технології бізнесу HoReCa та туризму ВСП “УТЕФК ДТЕУ”