Організація та технологія обслуговування в готелях ОРГАНІЗАЦІЯ ГОТЕЛЬНОГО ГОСПОДАРСТВА. Орислава Коркуна ГОТЕЛЬНИЙ БІЗНЕС: ТЕОРІЯ ТА ПРАКТИКА. М. П. Мальська, І. Г. Пандяк ГОТЕЛЬНА СПРАВА. ЛЕВИЦЬКА І. В, КОРЖ Н. В., ОНИЩУК Н. В.