Товарознавство. Харчові продукти ТОВАРОЗНАВСТВО ПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВ. І. В. Сирохман, І. М. Задорожний, П. Х. Пономарьов. Товарознавство продовольчих товарів. Опорний конспект Експертиза продовольчих товарів. Навчально-методичний посібник