12 лютого 2025 року здобувачі освіти спеціальності «Харчові технології» (ІІ ХТ Б курс) разом із викладачем хімії Ерікою ОГАРЬ провели інтерактивне заняття, присвячене хімічним процесам, що відбуваються в організмі під впливом холоду.
📌 Що відбувається в нашому тілі, коли настають морози? Чому одні люди мерзнуть швидше, ніж інші?
Під час заняття студенти занурилися в хімію терморегуляції, розібралися, як холод змінює метаболізм і які механізми захисту запускає організм?
❄️ Хімія холоду: що відбувалося на занятті?
Студенти досліджували :
- Як холод впливає на метаболізм і чому люди відчувають холод по-різному.
- Склад, будову та властивості жирів – їхню біологічну роль у збереженні тепла.
- Процес термогенезу – як організм виробляє тепло, активуючи коричневий жир.
- Зміни в роботі сальних залоз та адаптацію організму до низьких температур.
- Хімію зимового повітря – як холод впливає на випаровування води та дихальну систему.
💡 Родзинкою заняття стало креативне завдання – створення мемів про хімію холоду за допомогою мобільного додатку Meme Generator. Це не тільки допомогло краще засвоїти матеріал, а й зробило навчання веселим та захопливим.
📌Здобувачі освіти вкотре переконалися, що хімія – це не лише формули та реакції, а й ключ до розуміння того, як працює наш організм. А ще – це весело! 😃
📸 Ділимося найкращими моментами заняття!
#Хімія #Освіта #ХарчовіТехнології #Термогенез #НаукаЦеВесело #МемиПроХімію
Leave a Reply