Відділення туризму та готельно-ресторанної справи

Завідувачка відділення  туризму та готельно-ресторанної справи

КАНЧІ Віталія Миколаївна, спеціаліст вищої категорії

Життєве кредо:

«Мети досягає той, хто її прагне»

Професійне кредо:

«Де є бажання, знайдеться й шлях»

Відділення туризму та готельно-ресторанної справи готує фахових молодших бакалаврів у галузі знань 24 Сфера обслуговування за  спеціальностями /освітньо-професійними програмами:

241 «Готельно-ресторанна справа»

Освітньо-професійна програма «Готельно-ресторанна справа»

242 «Туризм» 

Освітньо-професійна програма «Туризм і рекреація»

На відділенні навчаються 215 здобувачів освіти денної та заочної форм навчання.

Термін навчання здобувачів освіти:

  • 2 роки і 10 місяців на основі базової середньої освіти
  • 1 рік і 10 місяців на основі повної загальної середньої освіти.

Освітній процес на відділенні забезпечують педагогічні працівники коледжу, серед яких кандидати наук, викладачі-методисти, спеціалісти вищої, І та ІІ кваліфікаційних категорій.

Викладання дисциплін фахового спрямування забезпечує циклова комісія готельно-туристичних дисциплін, яку очолює Домище-Медяник Алла Михайлівна, кандидатка економічних наук, доцентка, спеціаліст вищої категорії  У складі  циклової комісії працюють наступні викладачі: Пинзеник Л.М., Данко В.В., Соловей А.І., Федорова О.І., Канчі В.М.

Згідно Національного класифікатора професій фахівці спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» можуть займати такі посади:

-Фахівець з готельного обслуговування

-Фахівець із конференц-сервісу

-Фахівець із організації дозвілля

-Фахівець із спеціалізованого обслуговування

-Помічник керівника підприємства (установи, організації)

-Фахівець з організації побутового обслуговування

-Адміністратор (господар) залу

-Метрдотель

-Майстер готельного обслуговування

Згідно Національного класифікатора професій фахівці спеціальності 242 «Туризм» можуть займати такі посади:

-Фахівець з туристичного обслуговування

-Організатор подорожей (екскурсій)

-Екскурсовод

-Фахівець із організації дозвілля

-Фахівець з розвитку сільського туризму

-Інструктор оздоровчо-спортивного туризму (за видами туризму)

-Фахівець із туристичної безпеки

-Інструктор-методист з туризму

-Інспектор з туризму

Після закінчення ВСП «УТЕФК ДТЕУ» за освітньо-професійним ступенем «фаховий молодший бакалавр» випускники мають можливість продовжити навчання за обраною спеціальністю у Державному торговельно-економічному університеті, Ужгородському торговельно-економічному інституті ДТЕУ та інших закладах вищої освіти.

Цікавими і начально-пізнавальними є практичні заняття на базах готелів, ресторанів, туристичних комплексів та екскурсії історико-архітектурними пам’ятками Ужгорода та області – замки «Сент-Міклош» (с. Чинадієво), «Паланок» (м. Мукачево), «Шенборн» (Мукачівський район), «Невицький» (Ужгородський район), «Хустський» (м. Хуст).

Спільно з викладачами та фахівцями з туризму щороку проводяться туристичні походи за маршрутами Соколині скелі, Полонина Руна, гора Пікуй, гора Явірник, гора Говерла, водоспад Шипіт, озеро Синевир.

Мережа готельно-ресторанних, туристично-рекреаційних та санаторно-курортних закладів області нараховує понад 300 об’єктів і для збалансованого якісного обслуговування туристів та рекреантів потрібні кваліфіковані кадри, що дає можливість оптимістично дивитися на подальше працевлаштування випускників відділення. Зокрема нашими випускниками є:

Андрій СЕРЕДЯК

Директор туристичного оператора «ЛАЙК-ТУР» 

Яна ШАДІКОВА

Співвласниця туристичного оператора «Бусоль Вояж»

Олександр БЕТЛЯНИН

Аналітик відділу ІТ-стратегій в туристичній індустрії, Державний департамент комерції, Вашингтон, США

Іванна ПУЗЕНЯК

Власниця кафе «Вишиванка»

Андрій ГРЕБІНСЬКИЙ

Співрозробник застосунку з бронювання готелів для туристичних агентств

Інга БЕНДЗА

Керуюча готелем «Брістоль»

Антоніна РОСАК

Керуюча готелем «Атлант»

Аліна ЗУБЕНКО

Керуюча готельно-ресторанним комплексом «Кілікія», менеджер по роботі з персоналом

Студенти відділення традиційно приймають участь в усіх заходах навчального закладу, студентському житті, гідно представляють заклад на професійних конкурсах, що проводяться в області, державі та за кордоном.